סטאי כנרת: מיאמי על חוף צאלון

האחים נקש הביאו לישראל את מותג המלונות היוקרתי שלהם מסאות' ביץ' מיאמי, מלון "סטאי כנרת", שייפתח ב-1 ביוני בחוף צאלון על שפת הכנרת
הלובי במלון סטאי כנרת של האחים נקש
הלובי במלון סטאי כנרת של האחים נקש. יוקרה בצדה המזרחי של הכנרת, המשתרעת על 40 דונם. (צילום: אסף פינצ'וק)
Monitour ads

צידו המזרחי של אגם הכנרת היה תמיד מפותח פחות ממתחרו המערבי – מולו, בטבריה, התרוממו מלונות רבי-קומות עם שמות נוצצים, בעוד הצד הגובל עם רמת הגולן היה יותר עממי ומפותח בדלילות.

כל זה השתנה, כאשר לפני שנים אחדות החלו האחים נקש לבנות את מלון סטאי כנרת (The Setai Sea of Galilee), המלון היוקרתי החדש שצפוי להיפתח בסוף השבוע הבא בחוף כורסי, בצפון-מזרח הכנרת, סמוך לחוף צאלון. הוא משתרע על 40 דונם בבנייה נמוכה, מתוך 100 דונם שמנהלת חברת המלונות אורכידאה של האחים נקש, והוא למעשה יותר כפר נופש יוקרתי מאשר מלון.

סטאי כנרת, ברמת 5 כוכבים דה לקס, כולל 88 סוויטות, בהן ייהנו האורחים מבריכות פרטיות צמודות או מהאט-טאב (אמבט עץ חם שמוצב במרפסת ויכול להכיל כמה נפשות), ו-22 חדרי גארדן דה לקס. גודל הסוויטות הוא כ-55 מ"ר והן מתאימות לאירוח של משפחה עד 5 נפשות. בכל החדרים טלוויזיות חכמות עם מסכים גדולים, חדר אמבטיה מרווח, מכונות נספרסו וכמובן נוף לכנרת – שלמרבה הצער הולכת ומתרחקת. בנוסף, במלון מתחם ספא ובריאות מהמפוארים בישראל, המשתרע על שטח של כ- 1,000 מ"ר ואשר כולל 12 חדרי טיפול, שבכל אחד מהם מיטה מתכווננת ומקלחת אישית. בספא גם בריכת שחיה מקורה, חמאם טורקי וחדר כושר מאובזר ועדכני.

הספא במלון סטאי כנרת.
הספא במלון סטאי כנרת. מהמם ביופיו, כולל 12 חדרי טיפול, שבכל אחד מהם מיטה מתכווננת ומקלחת אישית. בספא גם בריכת שחיה מקורה, חמאם טורקי וחדר כושר מאובזר ועדכני. (צילום: אסף פינצ'וק)

הלובי וחדר האוכל של סטאי כנרת הם אכן מרשימים במיוחד, ואין ספק שמדובר כאן במלון מהרמה הגבוהה ביותר. נראה שהמהפכה שעוברת על ענף התעופה, עם טיסות הלואו-קוסט ומושב ב-20 אירו, פסחה על המלונאות ומלונות יוקרתיים (ויקרים) ממשיכים להיבנות גם בשביל מי שמעדיפים לחסוך את כספם על התעבורה ולהשקיע אותו בלינה.

המותג "סטאי" אינו מוכר עדיין בארץ, והאחים נקש העדיפו אותו על פני מותגים בינלאומיים יקרים, בעקבות ההצלחה הגדולה של מלון סטאי מיאמי ביץ' (The Setai Miami Beach) שבבעלותם והממוקם במיאמי, פלורידה. אליו צפוי להצטרף בחודש ספטמבר מלון סטאי תל אביב בבניין ה"קישלה" בכיכר השעון ביפו.

רשת אורכידאה מונה כיום את מלונות אורכידאה אילת, מלון בניחוח תאילנדי הממוקם בחוף אלמוג; אורכידאה הריף אילת, מלון הבוטיק הראשון והיחיד באילת, ממוקם בחוף הדרומי על חוף הים; מלונות העסקים פארק פלאזה אורכידאה תל-אביב ואורכידאה אוקיינוס, הממוקם על חוף הים בהרצליה פיתוח; הרברט סמואל בירושלים; בית בגליל, מלון בוטיק וספא בלב יער ביריה וסטאי כנרת. בבניה נמצא מלון אורכידאה ים המלח במקומו של מלון צל הרים.

לדברי אבי חורמרו, מנכ"ל קבוצת נקש בישראל, בסטאי כנרת אין מדובר בעוד מלון, אלא בפרויקט שההשקעה בבנייתו, באזור הזה שמחבר בין הכנרת, הגליל, עמק הירדן, רמת הגולן והחרמון, אינה עניין של מה בכך. "לאחר הרבה מאד שנים שלא נבנו בתי מלון חדשים באזור, קבוצת נקש השקיעה סכום של כ-200 מיליון שקל בבניית מלון במיקום שעד היום לא היה גורם שבנה והשקיע בו את כספו", ציין חורמרו.

"דסטיניישן הוטל"

רן בלבוס, סמנכ"ל מלונות אורכידאה, בטוח שיש ביקוש למלונות יוקרה בישראל וכי הישראלים (ותיירים) יצביעו ברגלים ויבואו למלון שאינו זול כלל. לדוגמה, מחיר לשהייה מה-8-10 ביוני לזוג ושני ילדים, בהזמנה באתר (אחרי הנחה של 5%), על בסיס לינה וחצי פנסיון הוא 5,673 שקל לחדר דה לקס; 6,243 שקל לווילה כנרת עם האט-טאב ו-6,623 שקל לווילה כנרת עם בריכה.

בלבוס: "אנחנו אוהבים את צפון הארץ ועשינו כאן מלון לשנים ארוכות, מתוך הבנה איך אמור להיראות מלון יוקרתי. אנחנו גם מאמינים שהמחירים יכולים להתאים לכיס הישראלי, מכיון שמדובר לרוב בסוויטות של מעל 55 מ"ר והמלון משתייך לקטגוריית מלונות היוקרה בישראל".

חדר אמבטיה בסטאי כנרת
חדר אמבטיה בסטאי כנרת. בכל החדרים טלוויזיות חכמות עם מסכים גדולים, חדר אמבטיה מרווח, מכונות נספרסו וכמובן נוף לכנרת. (צילום: אסף פינצ'וק)

לדבריו, הם משווקים את המלון בישראל וגם בחו"ל ומקדמים את אתר הבית שלהם (www.thesetaihotel.co.il), שיכול להביא להם את השדרה המרכזית של הלקוחות. "עשירי העולם והידוענים באים אל המלון שלנו במיאמי, וזה מודל היוקרתיות שאנחנו רוצים להציב פה".

בלבוס מדגיש שמדובר במלון המחובר לסביבתו. "זה 'דסטיניישן הוטל' – מלון של יעד. אנחנו מאד דוגלים בחיבור שבין המלון לבין האזור שלו וככזה עליו להציע את כל מה שהאזור יכול לתת. גם בעיצוב יש את צבעי האזור –  הרבה חום ובז'. נציע חיבורים כמו טיולי ג'יפים, רכיבה על סוסים, טיולי טבע – כל מה שאפשר, ואת  הכנרת והירדן למי שבא לנוח. אנחנו מוכרים שלווה. יש בר משקאות ואח לחורף וכל זה צופה לכנרת. אנשים ייהנו". במקום יפעלו שירותי חוף, אף שהחוף אינו פרטי של המלון.

גם בתחום הקולינרי מתכוון המלון להתחבר אל האזור. "לקחנו שף גלילי, את יחיאל גיגי ואנחנו עובדים על תפריט שיתן את האוכל של רמת הגולן והגליל העליון, עם הדגים של הירדן והכנרת", מציין בלבוס.

בית בגליל – הבית שבעבי היער

מלון נוסף של רשת אורכידאה שמתמזג עם סביבתו הוא מלון בוטיק-ספא בית בגליל, הממוקם בלב יער בירייה בין ראש פינה למצפה עמוקה. המלון משתרע על פני שטח של 30 דונם, מוקף בעצי חורש טבעי וגינון גלילי, והינו בעל מבנה ארכיטקטוני מהיפים בארץ.

במלון הבנוי אבן טבעית, המשתלבת בנוף ההררי, 32 סוויטות. בנוסף, במלון סוויטה נשיאותית מפוארת ורחבת ידיים, "וילה רויאל", המציעה 2 חדרי שינה, סלון, פינת אוכל, בריכת שחייה פרטית וג'קוזי הממוקמים תחת כיפת השמיים, על שיפולי יער בירייה וצופים אל הכנרת.

במלון בריכת שחייה מחוממת וג'קוזי ביער, ספא עם 6 חדרי טיפולים, סאונה רטובה ויבשה בטבע, חדר כושר הפתוח 24/7, חדר ישיבות מאובזר, פינות ישיבה אקסקלוסיביות ופינת חליטות תה וקפה.

בסביבה מגוון אטרקציות תיירותיות, יקב בוטיק, מסעדות ומסלולי טיול.

הסוויטה הנשיאותית בבית בגליל
הסוויטה הנשיאותית בבית בגליל. בין 5-7 אלפים שקל ללילה לחצי פנסיון. (צילום אסף פינצ'וק)

המלון מציע, בין היתר, מסעדת שף גלילית מקומית, בניצוחו של השף מרואן חליחל מגוש חלב (ג'יש) המגיע מתחום הבישול הגלילי והינו בעל ניסיון של 25 שנה, מתוכם הוא משמש כשף במלון כ-7 שנים. לדבריו, הוא משתדל לשלב בתפריט את רוב הגידולים והמוצרים מהגליל.

במסעדה – הצופה על  יער בירייה, עמק החולה, הרי הגולן ומציצה על הכנרת מבין עצי האורן שמקיפים אותה – מוגשות ארוחות בוקר וערב. ארוחת הבוקר העשירה כוללת, מלבד מבחר של גבינות ויוגורטים מחלב בקר, עיזים וכבשים, גם ריבות תוצרת בית, סלטים טריים, לחמים טריים הנאפים מדי בוקר, ביצי שטח, ע'גה ערבית ואף בריק טוניסאי – אותו בצק דקיק שמוטל אל תוך שמן חם כשהוא חובק ביצה טריה.

במסגרת ארוחת הערב מוצע מדי יום תפריט משתנה. בתפריט שילוב של בשרים משובחים, דגי ים טריים, תבלינים וצמחים אורגניים הגדלים במקום.

אנחנו טעמנו, בין היתר, פטריות פורטבלו בליווי פסטו וקרם סלק, ארטישוק ממולא בבשר עגל מוגש עם רוטב ירקות שורש, קונפי חציל באלדי עם טחינה אורגנית וסלסלת עגבניות ומנות עיקריות לבחירה.

המסעדה פתוחה לקהל הרחב מדי יום (מלבד שבתות) החל מהשעה 19:00 ועד 22:00.

גם כאן המחירים אינם לכל כיס: לילה בחדר באמצע השבוע על בסיס ארוחת בוקר – 1,300 שקל, דירות גן – 1,200 שקל, בסוף שבוע על בסיס חצי פנסיון – 1,800-2000 שקל לחדר.

כתבה קודמת על מלונות אורכידאה של האחים נקש:

אבי חורמרו: "לא מצטערים על כלום"

Monitour ads

אין תגובות

השאר תגובה